Zlatič, Emil: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (17)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

Volatile profile of sour cherry puree as affected by sucrose and trehalose

Zlatic, Emil, Pichler, Anita, Vidrih, Rajko, Hribar, Janez, Piližota, Vlasta, Kopjar, Mirela

Журнал:

International Journal of Food Properties

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.24 MB

english, 2017

2

The role of Chinese cabbage as a trap crop for flea beetles (Coleoptera: Chrysomelidae) in production of white cabbage

Stanislav Trdan, Nevenka Valič, Dragan Žnidarčič, Matej Vidrih, Klemen Bergant, Emil Zlatič, Lea Milevoj

Журнал:

Scientia Horticulturae

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 338 KB

english, 2005

3

Comparative analysis of aroma compounds in ‘Bartlett’ pear in relation to harvest date, storage conditions, and shelf-life

Zlatić, Emil, Zadnik, Vesna, Fellman, John, Demšar, Lea, Hribar, Janez, Čejić, Željko, Vidrih, Rajko

Журнал:

Postharvest Biology and Technology

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 851 KB

english, 2016

4

Generation of Lactobacillus plantarum strains with improved potential to target gastrointestinal disorders related to sugar malabsorption

Šeme, Helena, Bogovič Matijašić, Bojana, Švigelj, Karmen, Langerholc, Tomaž, Fujs, Štefan, Horvat, Jaka, Zlatić, Emil, Gjuračić, Krešimir, Petković, Hrvoje, Štempelj, Mateja, Kos, Blaženka, Šušković,

Журнал:

Food Research International

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.07 MB

english, 2017

5

1-MCP and storage conditions on the ripening and production of aromatic compounds in Conference and Alexander Lucas pears harvested at different maturity stages

Hendges, Marcos Vinícius, Neuwald, Daniel Alexandre, Steffens, Cristiano André, Vidrih, Rajko, Zlatić, Emil, do Amarante, Cassandro Vidal Talamini

Журнал:

Postharvest Biology and Technology

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 296 KB

english, 2018

6

Trans fatty acids in margarines and shortenings in the food supply in Slovenia

Abramovič, Helena, Vidrih, Rajko, Zlatić, Emil, Kokalj, Doris, Schreiner, Matthias, Žmitek, Katja, Kušar, Anita, Pravst, Igor

Журнал:

Journal of Food Composition and Analysis

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 982 KB

english, 2018

7

Disaccharides: Influence on Volatiles and Phenolics of Sour Cherry Juice

Zlatić, Emil, Pichler, Anita, Kopjar, Mirela

Журнал:

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 353 KB

english, 2017

8

Postharvest flavonol and anthocyanin accumulation in three apple cultivars in response to blue-light-emitting diode light

Kokalj, Doris, Zlatić, Emil, Cigić, Blaž, Kobav, Matej Bernard, Vidrih, Rajko

Журнал:

Scientia Horticulturae

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.00 MB

english, 2019

9

Natural deep eutectic solvents and ultrasound-assisted extraction: Green approaches for extraction of wine lees anthocyanins

Bosiljkov, Tomislav, Dujmić, Filip, Cvjetko Bubalo, Marina, Hribar, Janez, Vidrih, Rajko, Brnčić, Mladen, Zlatic, Emil, Radojčić Redovniković, Ivana, Jokić, Stela

Журнал:

Food and Bioproducts Processing

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 697 KB

english, 2017

10

Volatile compounds of freeze-dried sour cherry puree affected by addition of sugars

Zlatić, Emil, Pichler, Anita, Lončarić, Ante, Vidrih, Rajko, Požrl, Tomaž, Hribar, Janez, Piližota, Vlasta, Kopjar, Mirela

Журнал:

International Journal of Food Properties

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 9.08 MB

english, 2017

11

Determination of geographical origin of commercial tomato through analysis of stable isotopes, elemental composition and chemical markers

Opatić, Anja Mahne, Nečemer, Marijan, Lojen, Sonja, Masten, Jasmina, Zlatić, Emil, Šircelj, Helena, Stopar, David, Vidrih, Rajko

Журнал:

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 907 KB

english, 2017

12

Influence of Yellow Light-Emitting Diodes at 590 nm on Storage of Apple, Tomato and Bell Pepper Fruit

Kokalj, Doris, Hribar, Janez, Cigić, Blaž, Zlatić, Emil, Demšar, Lea, Sinkovič, Lovro, Šircelj, Helena, Bizjak, Grega, Vidrih, Rajko

Журнал:

Food Technology and Biotechnology

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 261 KB

english, 2016

13

Authentication of key aroma compounds in apple using stable isotope approach

Strojnik, Lidija, Stopar, Matej, Zlatič, Emil, Kokalj, Doris, Gril, Mateja Naglič, Ženko, Bernard, Žnidaršič, Martin, Bohanec, Marko, Boshkovska, Biljana Mileva, Luštrek, Mitja, Gradišek, Anton, Potoč

Журнал:

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 978 KB

english, 2018

14

Postharvest light-emitting diode irradiation of sweet cherries (Prunus avium L.) promotes accumulation of anthocyanins

Kokalj, Doris, Zlatić, Emil, Cigić, Blaž, Vidrih, Rajko

Журнал:

Postharvest Biology and Technology

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 478 KB

english, 2019

15

Genetic differentiation of Slovenian sweet potato varieties (Ipomoea batatas) and effect of different growing media on their agronomic and nutritional traits

Sinkovič, Lovro, Pipan, Barbara, Meglič, Vladimir, Kunstelj, Nataša, Nečemer, Marijan, Zlatić, Emil, Žnidarčič, Dragan

Журнал:

Italian Journal of Agronomy

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 337 KB

english, 2017

16

Effect of Trehalose Addition on Volatiles Responsible for Strawberry Aroma

Kopjar, Mirela, Hribar, Janez, Simčič, Marjan, Zlatić, Emil, Požrl, Tomaž, Piližota, Vlasta

Журнал:

Natural Product Communications

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 342 KB

english, 2013

17

Effect of Trehalose Addition on Volatiles Responsible for Strawberry Aroma

Kopjar, Mirela, Hribar, Janez, Simčič, Marjan, Zlatić, Emil, Požrl, Tomaž, Piližota, Vlasta

Журнал:

Natural Product Communications

Рік:

2013

Файл:

PDF, 342 KB

2013